MISTELA CIMS DEL MEDITERRANI

Cims del Mediterrani ist unser Likörwein aus Muskatellertrauben, bekannt als Mistela, hergestellt aus Moscatel-Trauben der Marina Alta und zertifiziert durch die DOP Alicante.

Im Vergleich zu vielen anderen Mistelas zeichnet er sich durch mehr Körper, Intensität und Struktur aus. Er spiegelt eine Lese wider, die alle Aromen und Geschmacksnuancen von Trauben einfängt, die unter milden mediterranen Temperaturen und dem Einfluss der Meeresbrise gereift sind.

Dieser Wein steht für die Qualität und Tradition, die von Generationen von Mistela-Produzenten weitergegeben wurde, die ihr Leben der Herstellung dieses besonderen Weins gewidmet haben. Heute wird er von international anerkannten Fachleuten als eine der besten Mistelas der Welt geschätzt.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Farbe
Transluzides Gold.

Aroma
Feines, intensives und frisches Aroma mit Noten von Honig und optimal gereiften Muskatellertrauben.

Geschmack
Süß, fruchtig und intensiv mit einer samtigen, nicht übermäßig süßen Textur. Gute Säure, angenehme Persistenz und ein langer, intensiver Nachgeschmack.