Millenary EVOO 250ML

Natives Olivenöl extra von tausendjährigen Olivenbäumen aus den Tälern von Seta und Travadell. Platin Best EVOO Comunidad Valenciana Harvest 2020-21. Gold Auszeichnung Mezquita de Córdoba 2021. Gold in der Kategorie I AOVE Fórum Internacional Fira de Tots Sants Cocentaina 2020. Bronzepreis Mezquita de Córdoba 2020. Zweiter Preis Produzent Comunidad Valenciana 2019/20 ESAO AWARDS.  Die erhaltene Verpaarung ist diejenige, die von diesen alten Bäumen angeboten wird, in vielen Fällen mit zwei oder mehr Sorten in ein und demselben Baum. Die Mançanella ist die vorherrschende Sorte, aber es gibt auch Genovesa, Alfafara, Blanqueta, Cuquello, Changlot Real und andere unbekannte Sorten. Daher auch der differenzierte Charakter. Verkostungsnotizen. Mittlere Intensität, grüne Fruchtigkeit. Krautige und blumige Aromen wie Minze, Gras, Artischocke, Mandel, mit einem Hauch von Lavendel und Thymian. Gutes Gleichgewicht von Bitterkeit und Schärfe, mit einem intensiven und angenehmen Nachgeschmack. Limitierte Auflage.